Экстракт солодовый ячменный тёмный охмелённый

Экстракт солодовый – это продукт, полученный путём экстрагирования и концентрирования раствора экстрактивных веществ из солода и злаковых культур.

Экстракты солодовые используются в хлебопечении, кондитерии, сфере диетического питания, формакологии, пивоварении.

В хлебопекарной и кондитерской промышленностях экстракты солодовые:

  • улучшают вкус и насыщенность цвета, придают солодовый аромат продукту;
  • усиливают карамелизацию мякиша, а так же делают его более эластичным и пористым;
  • продлевают срок годности готового продукта;
  • увеличивают выход готовой продукции.
Характеристики
Состав
Условия хранения
Вкус:

Солодово- карамельный.

Массовая доля сухих веществ:

70±2 %.

Срок годности:

12 месяцев с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения.

Тара:

 канистры:                             полиэтиленовые бочки:                еврокуб: 

3 л (4 кг),               48 л (60 кг),                              1000 л (1300 кг),  

 

10 л (14 кг);         65 л (80 кг), 

г6555555555556766666н127 л (160 кг);

*Возможна отгрузка наливом в автоцистерны (ориентировочный вес нетто 23000 кг)

*Возможна фасовка в тару Покупателя

*Возможна фасовка в тару Покупателя

солод пивоваренный ячменный светлый, хмель гранулированный, вода питьевая.

в потребительской упаковке хранить в закрытых вентилируемых помещениях, не имеющих посторонних запахов, при относительной влажности не более 90% и температуре воздуха от +2,0оС до +25,0оС; экстракт в транспортной упаковке хранить в закрытых  вентилируемых помещениях, не имеющих посторонних запахов, при  относительной влажности не более 90% и температуре воздуха от -40,0оС до +30,0оС.

Чрезмерное употребление пива вредит здоровью

Хотите сотрудничать?

Узнать больше