Экстракт солодовый высокоплотный “ЭКСТРА”
Экстракт солодовый высокоплотный «ЭКСТРА» — это густая жидкость темно-коричневого цвета, которая содержит комбинацию ячменного солода и ячменя в пропорции 80/20. Ячменный солод придает основной вкус и аромат продукции, а ячмень добавляет сладость и мягкость, обеспечивая идеальный баланс вкуса и аромата.
Использование экстракта с высокой плотностью является ключевым фактором в оптимизации производственных процессов.
Выбор высокоплотного экстракта «ЭКСТРА» обеспечивает экономию ресурсов на всех этапах производства и способствует созданию более экономически эффективной продукции и расширению ассортимента.
- Имеет хорошую красящую способность.
- В продукте показывает чистый коричневый цвет, без посторонних оттенков.
- В достаточных концентрациях придает продукту приятный солодовый, хлебный аромат.
- Снижает количество сахара в рецептуре.
- Снижает технологические издержки (прост в использовании, не требует дополнительного оборудования);
- Обеспечивает чистоту этикетки, т.к. абсолютно натурален и не относится к Е-добавкам.
74±2 %.
12 месяцев с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения.
полиэтиленовые бочки: еврокуб:
48 л (60 кг), 1000 л (1300 кг),
65 л (80 кг),
127 л (160 кг);
*Возможна отгрузка наливом в автоцистерны (ориентировочный вес нетто 23000 кг)
*Возможна фасовка в тару Покупателя
*Возможна фасовка в тару Покупателя
экстракт в транспортной упаковке хранить в закрытых вентилируемых помещениях, не имеющих посторонних запахов, при относительной влажности не более 90% и температуре воздуха от -40,0оС до +30,0оС.